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廣東省市場監督管理局關于2022年1月食品安全監督抽檢結果的通告
發布時間:2022-02-22

關于2022年1月食品安全監督抽檢結果的通告

近日,廣東省市場監督管理局發布了關于2022年1月食品安全監督抽檢結果。

    此次抽查廣東省各級市場監管部門共完成食品安全監督抽檢24037批次,不合格396批次,總體不合格發現率為1.65%。居民消費量較大的糧食加工品、肉制品、食用農產品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為1.25%、1.29%、4.16%、0.97%,乳制品全部合格。各類食品監督抽檢結果見附件。

  本月發現問題以農獸藥殘留問題為主,占不合格總數的比率為42.18%;質量指標不達標問題占不合格總數的比率為19.43%,重金屬等元素污染問題占不合格總數的比率為10.90%,微生物污染問題占不合格總數的比率為10.66%,超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的比率為7.58%。

附件

2022年1月食品安全監督抽檢結果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數量/批次

合格樣品

數量/批次

不合格樣品

數量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

1920

1896

24

1.25%

2

食用油、油脂及其制品

1237

1225

12

0.97%

3

調味品

1132

1128

4

0.35%

4

肉制品

1163

1148

15

1.29%

5

乳制品

558

558

0

0

6

飲料

998

994

4

0.40%

7

方便食品

339

334

5

1.47%

8

餅干

686

683

3

0.44%

9

罐頭

28

28

0

0

10

冷凍飲品

27

27

0

0

11

速凍食品

653

650

3

0.46%

12

薯類和膨化食品

487

482

5

1.03%

13

糖果制品

1119

1117

2

0.18%

14

茶葉及相關制品

482

481

1

0.21%

15

酒類

1124

1115

9

0.80%

16

蔬菜制品

474

469

5

1.05%

17

水果制品

789

778

11

1.39%

18

炒貨食品及堅果制品

938

918

20

2.13%

19

蛋制品

56

56

0

0

20

可可及焙烤咖啡產品

5

5

0

0

21

食糖

111

111

0

0

22

水產制品

93

90

3

3.23%

23

淀粉及淀粉制品

259

258

1

0.39%

24

糕點

1121

1111

10

0.89%

25

豆制品

173

173

0

0

26

蜂產品

35

35

0

0

27

保健食品

88

86

2

2.27%

28

特殊膳食食品

18

18

0

0

29

特殊醫學用途配方食品

3

3

0

0

30

嬰幼兒配方食品

61

61

0

0

31

餐飲食品

2491

2455

36

1.45%

32

食品添加劑

1

1

0

0

33

食用農產品

5312

5091

221

4.16%

34

其他食品

56

56

0

0


總計

24037

23641

396

1.65%


來源:廣東省市場監督管理局

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